photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant H/F des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : - un restaurant traditionnel : déjeuner et dîner, - les activités alimentation et boissons d'un hôtel : petits déjeuners, petite restauration/ en-cas 24/24, banquets / cocktails, pauses séminaires, bar été / piscine / terrasse et bar intérieur. Responsabilités : Management Équipes (11 à 17 personnes), Gestion toutes Opérations, Qualité Service, Respect Réglementations, Sécurisation des Chiffres d'affaires. Activités principales : Gérer et encadrer un service en salle et aux offices / cuisines, Mettre en place, ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets / cocktails) et participer au service, Etablir les plannings, Encadrer les équipes, Mettre en œuvre les règles hygiène sécurité et qualité, Gérer les approvisionnements et les stocks Visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre Hôtel-Restaurant face à la mer, nous recherchons un Serveur de Restaurant/Bar (H/F) expérimenté. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de créer une expérience agréable pour nos clients. Travail en coupure (matin ou midi/soir) ou en continu (soir), 5 j/7 ; travail les weekends et les jours fériés. Expérience en tant que serveur de Restaurant/Bar exigée. Type d'emploi : Temps plein (35 heures/semaine), CDD Durée du contrat : 7 mois (début avril-fin octobre 2025) Rémunération : à partir de 12,55€ par heure (selon expérience et compétence) Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au service concerné - Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une attitude amicale et professionnelle - Fournir des informations sur les différents types de boissons disponibles - Nettoyer et entretenir la salle de restaurant, le bar, y compris les tables, le comptoir, les verres, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brain-sur-Allonnes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans un cadre de travail verdoyant et idyllique, vous effectuez en collaboration avec l'équipe de 3 personnes, les missions suivantes au sein du restaurant et des prestations traiteurs ou évènementielles : - mise en place de la salle et du bar - accueil physique, prise de commande, service en salle - service au bar et glaces - 1 service du midi et du soir - entretien de l'espace de travail et plonge du bar et de la salle de restaurant et toilettes Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutif avec une annualisation du temps de travail, planning donné à l'avance et par roulement au sein de l'équipe. Saisonnalité sur 4 mois de mai à août. Prime de panier de 4.22 par repas. Prime de nettoyage de tenue. Formation en interne possible Prise de poste à partir de mi-juin.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Si vous êtes passionné par le service client, et que vous avez une excellente capacité à travailler en équipe, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les transmettre au barman - Préparer et servir les boissons commandées - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité - Répondre aux questions des clients sur les différents produits proposés - Gérer les paiements des clients et rendre la monnaie correctement - Maintenir un environnement propre et bien rangé dans le bar Compétences requises: - Expérience préalable dans le service client, l'hôtellerie ou la vente est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle - Capacité à travailler efficacement sous pression, même pendant les périodes de forte affluence - Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de sa réouverture, le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Salaire exprimé en brut Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe, le restaurant de la Poste à Donges recherche un(e) serveur(se) en CDI à 25h/semaine. Nombre de couverts : De 50 à 90 couverts maximum en fin de semaine. En collaboration avec 2 autres serveurs , vous serez dédié(e) à la partie Brasserie et votre mission sera de : - Veiller à la mise en place du service - Entretenir l'espace de restauration - Accueillir et installer les clients à leur table - Prendre les commandes et servir - Gérer l'encaissement - Servir des boissons au bar - Veiller à l'entretien après service Vos horaires : Du lundi au vendredi de 10h30 à 15h30 (Possibilité d'adapter vos horaires si besoin dans la mesure du possible) Possibilités de quelques heures complémentaires ponctuelles en fin de semaine selon le flux (environ 2h00). Le poste ne nécessite pas de travail en soirée, le weekend ou les jours fériés (restaurant fermé) Pré-requis : De préférence avec expérience. Les débutants sont les bienvenus s'ils ont une expérience dans le commerce. (Notre clientèle est de proximité et le service client est notre principale préoccupation pour conserver leur fidélité) Vous partagez nos valeurs (entraide, bienveillance, empathie)[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous préparez un CAP Restauration au Centre de formation CCI à Angers en 1 an ou 2 ans . Vous apprendrez les tâches inhérente au métier de serveur(se) en Bar-brasserie: - Préparation des tables - Accueil des clients - Prise des commandes - Service en salle - Débarrasser et nettoyer les tables - Présentation de l'addition et encaissement - Nettoyage de la salle Pour postuler contacter Mr Piffard - Bar brasserie le Clos au 0675669932

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par le service client et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale ? Rejoignez notre équipe en tant que Serveur / Barman ! (H/F) Vos missions : Assurer le service au bar Accueillir et conseiller les clients Conditions de travail : Contrat : 35 heures par semaine Horaires : De 10h00 à 17h00 en continu Lieu : Restaurant de charme d'une capacité de 30 couverts Ce que nous offrons : Une ambiance unique « café de village » Des moments inoubliables partagés avec une clientèle fidèle et chaleureuse L'opportunité de travailler dans un cadre intimiste et convivial Profil recherché : Vous avez une expérience en service et/ou au bar Vous êtes souriant(e), dynamique et avez un excellent sens du service Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance conviviale Venez revivre des instants magiques d'un café de village qui fait la joie de ses clients depuis toujours ! Nous avons hâte de partager avec vous tant de bons moments et de belles histoires !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un cadre unique, une équipe soudée, une expérience enrichissante ! Notre restaurant-bar, situé dans un environnement exceptionnel, recherche un(e) barman / barmaid passionné(e) et motivé(e) pour la saison 2025. Débutant(e) motivé(e) ? Nous contrôlons votre formation ! Avec une belle opportunité de poursuivre l'aventure sur du plus long terme. Ce que nous recherchons : - Une personne dynamique, souriante et enthousiaste - Un excellent relationnel et un vrai sens du service client - Un bon esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression - Une envie d'apprendre et de progresser dans le métier - Une bonne organisation et une rigueur dans la gestion des boissons - Aucune expérience requise, nous vous formons aux bases du métier et aux techniques de bar ! Vos missions : - Préparer et servir des boissons avec soin et rapidité - Prendre les commandes et conseiller la clientèle - Contribuer à l'ambiance conviviale du bar - Assurer le maintien de la propreté et de l'organisation du bar - Travailler en équipe avec les serveurs et la cuisine pour garantir un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail exceptionnel - Une équipe bienveillante[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Pour la saison 2025 Le Gand Bleu restaurant, crêperie ,bar situé à la pointe du Raz recherche deux serveurs(ses) pour le bar et le service en salle. Après une première saison avec de très bon retour clients nous recherchons à évoluer avec toujours plus de produits locaux , vous servez une cuisine faite maison ainsi que des bières et cidres locaux. Horaires en continue . pas de service le soir . salaire en fonction des compétence . ambiance décontractée et professionnelle. Poste à pourvoir de Mai à octobre.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le mercredi 19 mars de 14h à 16h au Centre de la Charente 5 chemin de Vielle Aure à St Lary Soulan Au sein d'un restaurant bar brasserie vous serez chargé(e) de l'accueil des clients du service prise de commande et encaissement participation plonge envoi des boissons bar Votre polyvalence sera votre réussite. Votre esprit d'équipe est requis. Une expérience sur le même type de poste serait un plus. Prise de poste le 1er juillet 2025 4 postes sont à pourvoir

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un bar brasserie recrute une personne pour effectuer le service au restaurant le midi et le service bar limonade l'après-midi. Horaires : 10H -18H le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle. CDD : 01 mai au 30 septembre 2025 Salaire mensuel : 1600 € nets POSTE NON LOGÉ.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar à cocktail "LE SHAKER", une institution d'Amboise située face au château et en bord de Loire, recherche activement un barman expérimenté pour rejoindre son équipe. Notre établissement est très prisé des touristes et offre un cadre de travail dynamique et prestigieux. Missions principales : Préparation et service de cocktails, vins et spiritueux. Accueil et conseil à la clientèle, avec une attention particulière pour les touristes et habitués. Gestion du stock de boissons et réapprovisionnement. Nettoyage et maintenance de l'espace de travail. Contribution à l'ambiance chaleureuse et conviviale du bar. Application des normes d'hygiène et de sécurité. Exigences du poste : Expérience confirmée en bartending, particulièrement en préparation de cocktails. Bonne connaissance des vins, spiritueux et autres boissons. Maîtrise des techniques de mixologie. Excellente aptitude à interagir avec la clientèle. Capacité d'adaptation rapide et de travail sous pression. Passion pour le domaine de la bar et de la restauration. Compétences requises : Sens du service et de la qualité. Créativité et innovation dans la création de cocktails. Autonomie et sens de l'initiative. Bonnes[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Restaurant traditionnel Alsacien, nous cherchons un collaborateur pour officier au bar. Vos missions seront les suivantes : - préparation des boissons froides et chaudes, - plonge de la verrerie (lave vaisselle) - entretien et nettoyage de votre poste de travail et participation à la mise en place et approvisionnement du bar Horaires : Mi-temps, le week-end et jours à définir Postuler par téléphone : 03 88 95 15 52 ou par mail.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Casino de La Tremblade / Ronce les Bains, filiale du groupe Partouche, doté de 69 machines à sous, 8 postes de Roulettes Anglaise Électronique et 2 tables de Black Jack recherche pour la saison estivale un serveur - barman H/F afin de compléter son équipe. Idéalement situé sur la cote Atlantique, vous travaillerez dans une région de rêve, à deux pas de la mer. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, des Membres du Comité de Direction et du Directeur Responsable, vous aurez pour principales missions ; - L'accueil des clients - La prise des commandes - La transmission des commandes en cuisine - La réalisation et le service des boissons, cocktails et snacks - L'encaissement des ventes - L'approvisionnement du bar - La gestion de la caisse - Le nettoyage des installations et équipements du bar, du restaurant et des terrasses - Le service des entrées, plats et desserts - Débarrasser et redresser les tables Dans le cadre de son renfort saisonnier, le Casino de la Tremblade vous propose une polyvalence au poste de contrôleur aux entrées H/F, dont les principales missions sont la vérification des identités des personnes[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Une brasserie de bière artisanale à Amboise recherche ses futurs serveurs (au bar) Vos missions: - Accueillir les clients et expliquer les bières fabriquées chez nous - Prendre les commandes et donner des renseignements - Petite restauration (tapas) - Entretenir le bar - Effectuer les encaissements - Préparer la salle - Parler anglais (un peu) Équipe décontractée et ambiance amicale. Le diplôme et l'expérience sont privilégiés, mais les débutant(e)s motivé(e)s et courageux/ses sont accepté(e)s. Informations: horaires 12h-17h ou 17h-00h Pas de coupures CDD entre 2 et 4 mois en fonction de vos disponibilités Prise de poste dès que possible

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant saisonnier au bord du Tarn, nous recherchons notre prochain(ne) Barman/Barmaid pour assurer la saison en rejoignant notre petite équipe ! Vos missions : En tant que Responsable du bar, vous avez la charge de l'ouverture, la fermeture ainsi que l'entretien quotidien du bar Vous préparez l'ensemble des cocktails, mocktails et boissons à la carte Vous assurez un suivi régulier des stocks du bar Suivant l'affluence, vous servez les boissons aux clients à table Votre profil : Une première expérience sur le même type de pote serait appréciée Vous aimez le travail en équipe et le relation clientèle Vous connaissez les recettes de cocktails et mocktails dites « classiques » Vous êtes capable d'assurer un service seul au bar Suivant votre expérience dans le métier, vous êtes force de proposition dans la création de nouvelles recettes de cocktails et mocktails Votre contrat : CDD Saisonnier de 3 mois jusqu'au 31 aout 2025 Horaires : du lundi au dimanche, service de 18h à 23h, (35h/semaine), toutes les demi-journées de libres Rémunération selon expérience

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant un responsable de bar (H/F) Vous aurez pour missions : - la préparation des boissons (chaudes et froides) - la préparation des cocktails en soirée - le service au bar et en terrasse - la gestion des commandes - la gestion des stocks - respect des normes d'hygiène - l'entretien de son poste 44h/semaine, travail du soir du mardi au samedi, sans coupures 2000€ NET/mois à négocier.

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un bar à vins proposant du snacking maison, vous superviserez une équipe de 2 personnes à l'année + 2 saisonniers l'été. Vous assurerez le service au bar et en terrasse, vous gérerez les plannings du personnel et resterez en veille sur la gestion des stocks. 2 jours de repos par semaine dont le jeudi + un autre jour à définir. Etablissement ouvert du lundi au jeudi de 8h à 21h en continu, du vendredi au samedi de 8h à 22h et le dimanche matin en saison. Potentiel de développement sur la partie restauration Salaire à convenir selon profil

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

À propos de nous : Le restaurant PUB BRASSERIE AU BUREAU, vous propose une ambiance conviviale et chaleureuse dans un esprit pub et brasserie. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe. Poste proposé : Serveur / Serveuse (H/F) - DU LUNDI AU VENDREDI DE 09h30 à 17h00 Vos missions : Assurer le nettoyage et la préparation de la salle avant le service. Effectuer la mise en place des tables et du matériel nécessaire. Accueillir les clients Prendre les commandes Assurer le service à table des plats et des boissons. Réaliser un service au bar, principalement en après-midi (préparation de boissons simples, service). Gérer l'encaissement Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle pendant et après le service. Contribuer à l'ambiance conviviale de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans dans le service en salle. Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de travailler efficacement sans supervision constante. Vous avez un excellent sens du relationnel et le goût du contact client. Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le travail en équipe. Une connaissance de base en service[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lit-et-Mixe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar restaurant cuisine traditionnelle recherche pour la saison un(e) barman(aid). Vous gérez le bar, préparez toutes les boissons (à la fois pour le bar et pour le service), effectuez le rangement et la vaisselle du bar. Vous maitrisez la réalisation des cocktails. Vous ferez également les encaissements cartes bleues. Poste à pourvoir de mai à fin aout. Service du soir vous travaillerez de 18h à 02h du matin Repos du dimanche soir et lundi toute la journée ainsi Possibilité de logement

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans un bar à bières sur Maubeuge, basé dans un futur complexe de loisirs. Nous recherchons un/une barman/Barmaid h/f ayant des connaissances en biérologie Le bar propose différentes activités ( Jeux de société, soirée à thèmes, jeux de café à disposition, soirée dégustation etc.... et est ouvert du mardi au dimanche de 16h00 à minuit 2 jours de repos Travail en soirée et week-end - 1 dimanche par mois travaillé Les missions et activités : - Elaborer des boissons ainsi que des créations du restaurant. - Contribuer à l'animation et à l'ambiance de l'établissement. Les tâches principales sont : Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client. Promouvoir les produits de l'établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar. Le métier de barman/barmaid s'organise autour de quatre grandes fonctions : 1. Approvisionnement et mise en place Approvisionnement en produits et rangement Inventaire des besoins journaliers Mise en place[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous recherchons un serveur H/F. Vous travaillez pour un bar restaurant de 80 couverts. Les horaires de travail sont les suivants : Service du midi du lundi au vendredi de 11h à 16h / service du soir le jeudi, vendredi de 18h à 00h00 et samedi de 11h à 16h Vous réalisez le service au bar : bières et apéritifs classiques et le service à l'assiette pour les services du midi et du soir. Vous serez amené à encaisser et êtes responsable de la propreté de la salle et du bar. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description de l'entreprise: Restaurant / brasserie, cave et bar after work. Notre entreprise regroupe plusieurs activités. Equipe jeune et dynamique, nous cherchons à compléter notre équipe. Description du poste: Dans le cadre du développement de notre concept cave, bar, restaurant, nous recrutons un barman avec des connaissances cave ( vins, bières et spiritueux). Notre nouveau partenaire devra être dynamique, motivé, force de proposition pour faire évoluer l'établissement. Travail du mardi au samedi, 39h hebdomadaire Fermé le dimanche et les jours fériés. Vacances possible sur les vacances scolaire et l'été. Expérience minimum 2 ans dans la restauration et bar. Poste à pourvoir rapidement. Salaire en fonction de l'expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Pour plus de renseignements, merci de nous adresser un mail: latelier.lma@gmail.com

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Memmie, 51, Marne, Grand Est

Au sein de notre établissement, nous recherchons 1 serveur(se) pour notre bar tabac presse FDJ . Vous réaliserez le service au bar, service presse et jeux. Vous réaliserez l'encaissement. Vous serez amené(e) à effectuer l'entretien des locaux (la salle) Le bar est ouvert du lundi au samedi, de 7 h à 20 h. Vous travaillerez du matin ou de l'après-midi (horaires connus à l'avance). Vous travaillerez un lundi sur deux. Vous justifiez d'une première expérience en bar et en encaissement. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) pour notre bar situé à Mantes-la-Jolie. Si vous avez un véritable sens du service et de la vente, une énergie débordante et une capacité à vous adapter à multiple fonctions (service en salle et tenue de bar), nous voulons vous rencontrer ! Horaires : du lundi au samedi Matin : 7h - 13h30 Après-midi : 13h30 - 20h Salaire selon profile et compétences Ce que nous recherchons : Excellente maîtrise du service en salle Compétences avérées en gestion de bar Dynamisme et enthousiasme Bonnes aptitudes à la vente Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Des horaires constants et prévisibles Opportunités de croissance et de développement Rejoignez-nous et ajoutez votre touche personnelle à notre bar !

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un(e) Limonadier / Limonadière L'établissement, reconnu pour son ambiance conviviale et son concept unique mêlant restauration, bar à vin et cocktails, dispose d'une capacité de 180 à 200 couverts en haute saison. Le service se fait en horaire continu, avec une équipe soudée et dynamique encadrée par un assistant de direction. Missions principales * Assurer la mise en place et le service des boissons : vins, cocktails, softs, eaux, apéritifs * Accueillir les clients au bar ou en salle avec convivialité et professionnalisme * Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar / poste boisson * Connaître parfaitement la carte des boissons et être force de conseil * Collaborer avec les chefs de rang et la cuisine pour assurer une fluidité de service * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks * Assurer la facturation et l'encaissement si besoin Compétences requises * Expérience confirmée au poste de limonadier/bar ou service boissons en restauration * Bonne connaissance des vins, cocktails et boissons classiques * Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle * Bonne gestion du stress et des flux[...]

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